Отличается особенно сильной изменчивостью. Этот вид распадается на множество форм, сходных только по нижнему положению рта. Число жаберных тычинок может изменяться от 15 до 60, они могут быть гладкими или зазубренными; тело бывает высокое или низкое, удлинённое. Эти сиги могут быть проходными, речными и озёрными, крупными и мелкими, могут питаться донными планктонными организмами и быть хищниками.
Чудской сиг относится к малотычинковым сигам группы lavaretus. В Псковско-Чудском водоёме сиг обитает в более глубоком Чудском озере, а в Псковском встречается единично. В Чудском озере популяция сига небольшая. Она лимитируется промыслом, истреблением икры сига рыбами (ершом, окунем и сигом), а также высокой летней температурой, отрицательное воздействие которой усиливается тем, что в Чудском озере сиг сильно заражён тетракотилезом, ослабляющим общую сопротивляемость организма. Сиг чудской – уникальный эндемический вид, встречающийся только в Чудском озере. В конце XX в. чудской сиг в виде икры активно поставлялся в рыбоводные хозяйства Польши, Германии, Румынии и даже Японии. Длина тела достигает 60 см, вес до 3,5 кг. В последние десятилетия численность его резко сократилась.
Занесён в Красную Книгу России и в Международную Красную Книгу.
Фото: © alinja, CC BY-NС-SA, https://www.inaturalist.org/photos/121505397.
